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【今年最後のおでってレポート】恩おくりファーム(農工房)

【今年最後のおでってレポート】恩おくりファーム(農工房)

12月27日(火)、あいにくの雨模様。
そんな中参加してくださった、今年最後のおでってさん。
横浜より【恩おくりファームおでって】に参加してくださいました!

今日の作業

 

今日触れ合う作物はコチラ!

菜の花に似たこの作物。

『アスパラ菜』というアブラナ科のお野菜。

アスパラに似た食感と甘さからこのように呼ばるそうです

 

食べるのは葉っぱではなくこちらの茎の部分。

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